Pommes de terre primeur Osiris

Description

Variété :  Osiris

Légumes frais, cultivés aux Jardins de l’Aumônerie

France – Catégorie II – calibre moyen

Issu de l’Agriculture Biologique

ACEMUS : 42885368300020

« Une chair douce, légèrement sucrée et un petit goût de noisette une fois cuite » !

Le saviez-vous ?

• Les pommes de terre nouvelles ont une peau si fine qu’il est inutile de les peler. Il suffit de les brosser doucement sous un filet d’eau claire.
• Les pommes de terre nouvelles se cuisent entières à la vapeur, à la poêle ou bien au four.
• Une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive suffit à les mettre en valeur. Elles apprécient la saveur de l’ail ou du thym.
• Coupées en rondelles épaisses, elles font office de base aux canapés de l’apéritif.