Description
Variété : Navets jaunes « Pétrowski »
Légumes frais, cultivés aux Jardins de l’Aumônerie
FRANCE – Catégorie II – Calibre moyen
Issu de l’Agriculture Biologique
ACEMUS : 42885368390020
Qu’ils soient doux ou piquants, les navets offrent un éventail de saveurs et se cuisinent de mille façons. Seuls, avec d’autres légumes, en morceaux ou en purée… à vous de varier les plaisirs…..
Le saviez-vous ?
- Le navet se déguste cuit, à la vapeur ou à l’eau, en légume d’accompagnement. Ce navet nouveau est très doux, sa peau très fine, pas la peine de le peler.
- Pour un navet « nouveau » il suffira de le brosser. Rincez.
- Pour une salade, le cuire et le manger froid.
- Pour la soupe, une fois cuit, passez le navet avec les autres légumes au mixeur plongeant.
