Description
Fromage : « Barbinette » Bio :
Partenariat avec M. et Mme FOURNY agriculteurs, Aizenay 85
France
Issu de l’Agriculture Biologique
ACEMUS : 42885368300020
Les barbinettes sont des mini tommes, moins affinées.
Elle doivent leurs nom au lieu de fabrication, le lieu-dit de la Barbière, où se trouve la ferme et l’atelier de transformation !
Fabrication à partir du lait cru de vache.
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