Fenouil

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Catégorie :

Description

Variété : Fenouil Blanc Rondo

Légumes frais, cultivés aux Jardins de l’Aumônerie 85

France – Catégorie II – calibre petit

 Issu de l’Agriculture Biologique

ACEMUS : 42885368300020

 

Le fenouil se reconnaît à son parfum et à son goût anisé… 

Le saviez-vous ?

  • Ne jetez pas les tiges et le plumet ! Faites-les sécher et aromatisez vos courts-bouillons d’une note anisée
  • Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil est aujourd’hui cultivé sur tous les continents. Ses vertus supposées en ont longtemps fait une plante mystérieuse.
  • Au Moyen Âge, le fenouil était encore considéré comme une plante magique aux vertus aphrodisiaques.