Carottes non lavées

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Description

Variété : Carottes non lavées

Légumes frais, autre producteur Challans 85,

France – Catégorie II – Calibre moyen
Issu de l’Agriculture Biologique

ACEMUS 42885368300020

 

 Les appellations « primeur », « de saison » ou « de garde » ne désignent pas des variétés, au sens botanique du terme, mais des périodes de production…

Le saviez-vous ?

  • En cuisine, la carotte se décline sur toute la palette des textures et des saveurs. Cuite en gratin ou en purée, crue râpée ou taillée en bâtonnets, épicée, sucrée, glacée… avec elle, tout est possible !
  • Récoltée très jeune, la carotte primeur est la première sur les étals ! Elle est très appréciée pour sa fraîcheur.

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