Graines de courge au sel

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Description

Graines de courges à l’apéro, un délice…. 

  • Débarrassez les graines de courges de la chair.Nettoyez-les à l’eau et enlevez au mieux la partie visqueuse des graines en frottant, sous l’eau, les graines entre vos doigts.
  • Déposez-les dans une passoire, rincez-les. Égouttez. Séchez.Répartissez les graines de courges sur une plaque de cuisson que vous aurez enduite de sel.
  •  Salez de nouveau et enfournez 20 à 30 minutes à 180°C.Éteignez le four et laissez sécher le temps que le four devienne froid !Variante :

    → Épicez les graines.

    → Enduisez légèrement les graines d’huile d’olive.